http://www.foodinspiration.nl http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.com

40: Sea Special

18 april 2013    Jord Althuizen   

Zilte inspiratie voor horecaondernemers in de Food Inspiration Magazine Sea Special

Zeewier wordt het voedsel van de toekomst zeggen sommige onderzoekers. Dus waarom zouden we er niet gelijk een zeewiercocktail mee maken? We spreken daarnaast North Sea Chefs die op de bres springen om onbekende vissoorten op de menukaart te zetten, en slapen we in een omgebouwde zeecontainer. Wij schotelen voor: een zilt nummer.

In dit magazine:

  • Slapen in een zeecontainer.
  • Visconcepten: Van mooi opgemaakte borden tot fish and chips uit een duurzaam kartonnen bakje.
  • North Sea Chefs promoten onbekende vissoorten.
  • Een volledig sea based menu.

Lees het magazine
Food Inspiration Magazine Sea Special

100: Trends aan tafel

Het nieuwe Food Inspiration magazine is uit. Over de trends aan tafel.

99: The End of Good Enough

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit, met goed genoeg is niet meer voldoende...

98: Design & Mood

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit. Over design en het creëren van de juiste stemming.

97: Millennials & Gen-Z

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit. Met bouillon als de nieuwe koffie en millennials op de werkvloer

96: Eten, meten, weten

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit. Deze editie gaat over de rol die wetenschap speelt in ons eten.

95: Slimme Concepten

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit. Deze editie gaat over de toekomst van de technologie in food. Robokoks: aannemen of afserveren?

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

Laura Meerveld @laurameerveld
"#Foodtrend #03 voor 2018: Viva terroirisme! https://t.co/o7wiV7BkfQ"

SiddharthSankarDutta @dutt_sankar
"RT @RdBluPuneHwadi: #ContestAlert Missed out our 1st contest for the month? Don’t worry we have another one coming up tomorrow. Be a winner… "

Maaike de Reuver @MaaikedeReuver
"Foodtrends voor 2018 gepresenteerd door @foodinspiration. Foodtrend #05: Offline escapisme. https://t.co/DeQuAm0jnr"

🎄🎄JAZZSHOESDANCE🎅🏻 @JAZZ_SHOESDANCE
"RT @your_home: Searching for the ultimate Christmas Dinner starter? 🍽 Look no further than our recipe for Celeriac, Roquefort & Hazelnut so… "

F-H-S_ontzorgt @FHSontzorgt
"RT @BierCulinair: @foodinspiration presenteert in de laatste weken van het jaar de belangrijkste food trends voor 2018. Trend nummer 3: Viv… "

Joran Douma @JoranDouma
"RT @foodinspiration: Food Inspiration brengt je de belangrijkste #foodtrends voor 2018. #Food #trend 05: #Offline #escapisme. In 2018 wordt… "

Mitesh Gohel @MiteshGohel12
"RT @RdBluPuneHwadi: #ContestAlert Missed out our 1st contest for the month? Don’t worry we have another one coming up tomorrow. Be a winner… "

Contest Feeds @ContestFeeds
"RT @RdBluPuneHwadi: #ContestAlert Missed out our 1st contest for the month? Don’t worry we have another one coming up tomorrow. Be a winner… "

Mohd Javed Khan @CAMohdJavedKhan
"RT @RdBluPuneHwadi: #ContestAlert Missed out our 1st contest for the month? Don’t worry we have another one coming up tomorrow. Be a winner… "

RadissonBluPuneHwadi @RdBluPuneHwadi
"#ContestAlert Missed out our 1st contest for the month? Don’t worry we have another one coming up tomorrow. Be a wi… https://t.co/DNzxRWDngg"